季節の食べ物っていいですね。
昨日はお休みだったので近くの地域の農家さん生産の野菜販売店へ行ってきました。
もちろん、この時期の旬の素材「筍(たけのこ)」です。
なんと豊作でしょうか沢山の筍が売られてました。
勿論、
我が家も購入して早速、調理の準備です。
明日は筍、炊き込みご飯かなぁ？
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